MANDALA PUTRA

Ikan kerapu macan (Apinephelus fuscoguttatus) merupakan ikan yang hidup di
dasar, dengan berlindung di bawah batu - batuan terumbu karang. Ikan kerapu
(Family Seranidae) hidup di perairan daerah yang berkarang dan t ersebar
luas di perairan pantai baik di perairan tropis maupun subtropis.
Ikan jenis kerapu merupakan primadona berbagai jenis ikan laut. Banyak
konsumen yang menggemari mulai dari kalangan atas, menengah, maupun
kalangan menengah kebawah. Ikan kerapu macan mempunyai nilai ekonomis
cukup tinggi dengan prospek pasar yang sangat diminati di dalam negeri
maupun mancan negara.
Kontribusi ikan kerapu macan (Apinephelus fuscoguttatus) dalam
pemasarannya secara global umumnya masih tersendat karena faktor
masukan benih ikan kerapu macan yang masih mengandalkan hasil alam.
Usaha budidaya pembenihan dan pembesaran ikan karapu mulai digiatkan
para petani karena melihat dari segi ekonomi hasil usaha yang sangat
menjanjikan keuntungan. Minimnya informasi secara teknik bagi orang awam
belum menguasai cara budidaya secara baik dan efektif oleh karena itu para
petani tambak mencari alternatif yang mendukung usaha budidaya.
Uji coba budidaya pembesaran ikan kerapu di tambak tradisional secara
polikultur dengan sistem sirkulasi tertbuka, dengan hasil yang memuaskan
ikan kerapu dapat tumbuh dan berkembang dengan baik . BBPBAP Jepara
dituntut pemerintah sebagai tempat riset uji coba teknologi yang dapat
mendukung pertanian khususnya parapetani yang ada di Indonesia. Melihat
potensi tambak di Indonesia sebagian besar hanya di gunakan sebagi tempat
pembesaran udang saja, namun hal ini dapat di manfaatkan sebagai alternatif petani tambak udang sebagi wadah budidaya ikan kerapu untuk menambah
pendapat ekonomi petani tambak.

lihat semua